端午節為每年農歷五月初五,又稱端陽節,是我國的傳統節日。端午節的慶祝活動可不少,如吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術、白芷,喝雄黃酒等。
端午節吃粽子,這是我國的傳統習俗。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。為了迎接端午節的到來,6月16日下午,在中廣核員工餐廳,我公司舉辦了主題為“粽情過端午,香飄五月五”的包粽子活動。
工作人員將提前準備好的粽葉、糯米、豆沙、蜜棗、臘肉等材料和工具整齊地擺放在現場桌子上。中廚的老師們親自下場指導,參與的員工們也各展所長,將粽葉挽成漏斗狀,填上糯米、餡料、扎繩,再封口捆扎,巧手翻飛,將節日的祝福包裹進一個個飽滿可愛的粽子中。不一會兒,各種形狀的粽子在大家互相交流中擺上了桌。現場熱鬧非凡,洋溢著節日的濃厚氛圍。
綠綠粽葉裹吉祥,喜慶節日又端陽。包粽子活動,在大家的歡聲笑語中結束了。在此佳節來臨之際,圣禾餐飲提前祝大家端午節快樂!